1. Xarrab il-fażola l-lejla ta' qabel, l-għada għalliha parzjalment f'ilma frisk għal 40 minuta (għandha tibqa' kemxejn tqarmeċ) u saffiha.
2. F'borma sajjar il-basla mqatta' fin fiż-żejt taż-żebbuġa sakemm tirtab, żid it-tewm fi flieli u l-purè tat-tadam u aqli għal 1 minuta.
3. Żid il-karrotti u l-patata mqattgħin f'kubi u t-tadam maħkuk u sajjar għal 3 minuti.
4. Żid il-fażola, iz-zokkor u l-melħ, ferra' biżżejjed ilma jaħraq biex bilkemm jgħattiha u sajjar mgħotti fuq nar baxx għal 40 minuta sakemm il-fażola ssir ratba u krema.
5. Qassam l-ikel lest f'kontenituri baxxi u berrdu malajr; tħallihx jiksaħ fil-borma kbira tat-tisjir. Poġġih fil-friġġ fi żmien siegħa, żommu f'temperatura ta' mhux aktar minn 4 °C u kkonsmah fi żmien 24 siegħa.
6. Servi kiesaħ b'ħafna tursin imferrex fuqu.
Parir: Fil-bidu tas-sajf l-aħjar bil-fażola mtebbgħa friska (maħruġa mill-miżwed) – f'dak il-każ m'hemmx bżonn tixrib, biss 40 minuta tisjir. Illum il-barbunya hija waħda mill-istilel tal-platti tal-meze Torok biż-żejt.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.