Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Pupiņas iepriekšējā vakarā mērcējiet, nākamajā dienā svaigā ūdenī vāriet 40 minūtes (jāpaliek vēl stingrām) un nokāsiet.
2. Katlā olīveļļā sautējiet smalki sagrieztus sīpolus, pievienojiet ķiploku šķēles un tomātu biezeni un cepiet 1 minūti.
3. Pievienojiet kubiņos sagrieztus burkānus, kartupeļus un rīvētus tomātus un vāriet 3 minūtes.
4. Pievienojiet pupiņas, cukuru un sāli, pielejiet tik daudz karsta ūdens, lai tikko nosegtu, un zem vāka uz lēnas uguns vāriet 40 minūtes, līdz pupiņas krēmīgi mīkstas.
5. Atdzesējiet traukā, šķidrumu nenolejiet.
6. Pasniedziet aukstas, bagātīgi apkaisītas ar pētersīļiem.
Padoms: Vasaras sākumā vislabāk ar svaigām izlobītām raibajām pupiņām — tad nevajag mērcēt, tikai vārīt 40 minūtes. Barbunya mūsdienās ir viena no turku eļļaino meze plašu zvaigznēm.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.