Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Paneme oad eelmisel õhtul likku, järgmisel päeval eelkeedame värskes vees 40 minutit (need peavad veel krõmpsud jääma) ja nõrutame.
2. Hautame potis oliiviõlis hakitud sibula, lisame viilutatud küüslaugu ja tomatipüree ning praeme 1 minuti.
3. Lisame kuubikuteks lõigatud porgandi ja kartuli ning riivitud tomatid, keedame 3 minutit.
4. Lisame oad, suhkru ja soola, valame peale nii palju kuuma vett, et oad oleksid napilt kaetud, ning keedame kaane all tasasel tulel 40 minutit, kuni oad on kreemjalt pehmed.
5. Laseme potis jahtuda, leent ära ei vala.
6. Serveerime külmalt, rohke peterselliga üle puistatult.
Nipp: Suve alguses on kõige parem värskete poetatud kirjude ubadega – siis pole vaja leotada, ainult 40 minutit keeta. Barbunya on tänapäeval üks Türgi oliiviõliga meze-valiku tähti.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.