Ħelwa tal-ġinġer u l-lewż ta' Nuremberg (Elisenlebkuchen)

Deżerta 60 minuti 20 porzjon
Nutrijenti / porzjon
182kcal
4gProteina
19gKarboidrati
11gXaħam
Ingredjenti
  • Għat-taħlita
  • 3 biċċa bajda tat-tiġieġa
  • 15 dkg zokkor ismar
  • 15 dkg lewż mitħun
  • 10 dkg ġellewż mitħun
  • 5 dkg qoxra tal-larinġ konfettura
  • 5 dkg qoxra tal-lumi konfettura
  • 1 mgħ. qoxra tal-lumi
  • 2 kuċċ. taħlita ta' ħwawar għall-gingerbread
  • 0.5 kuċċ. trab għall-ħami
  • 20 biċċa ostja
  • Għall-kisja
  • 15 dkg ċikkulata skura
  • 1 dkg butir
Deskrizzjoni

1. Qatta' l-qoxra konfettura tal-larinġ u l-lumi fin ħafna (jew itħanha fina f'chopper).

2. Ħabbat il-bajd maz-zokkor ismar għal 8–10 minuti f'ragħwa ħoxna u ċara.

3. Itwi bil-mod il-lewż u l-ġellewż mitħunin, il-qxur konfettura, il-qoxra tal-lumi, il-ħwawar u t-trab għall-ħami magħha.

4. Idlek it-taħlita f'forma ta' koppla ħoxna madwar 1 cm fuq wejfers ta' 7 cm (jew fuq karta tal-ħami) – faċli b'idejk imxarrbin – u ħalli tinxef mikxufa għal 1 siegħa.

5. Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 160 °C għal 18–20 minuta: għandhom ikunu sodi minn barra iżda għadhom rotob u niedja minn ġewwa.

6. Dewweb iċ-ċikkulata mal-butir fuq il-fwar, għatti l-ħelu li jkun kesaħ biha u ħalli l-kisja tibbies.

Parir: Aħżen f'kontenitur li jingħalaq ermetikament ma' fellija tat-tuffieħ – hekk jibqa' artab għal jiem.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.