Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Kandizovanú pomarančovú a citrónovú kôru nakrájame veľmi nadrobno (alebo najemno pomelieme v sekáčiku).
2. Vajcia s hnedým cukrom šľaháme 8–10 minút na hustú svetlú penu.
3. Opatrne primiešame mleté mandle a lieskové orechy, kandizovanú kôru, citrónovú kôru, koreniny a prášok do pečiva.
4. Zmes natrieme vo vyklenutej vrstve hrubej približne 1 cm na oblátky s priemerom 7 cm (alebo papier na pečenie) – mokrými rukami to ide ľahko – a necháme 1 hodinu nezakryté schnúť.
5. V rúre predhriatej na 160 °C pečieme 18–20 minút: zvonka majú byť pevné, vnútri ešte mäkké a vláčne.
6. Čokoládu s maslom rozpustíme nad parou, potiahneme ňou vychladnuté medovníky a necháme stuhnúť.
Tip: Uchovávame vo vzduchotesnej nádobe s plátkom jablka – zostanú tak mäkké celé dni.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.