1. Aqta' l-qarabagħli fi flieli tondi ħoxnin 7–8 mm, żid il-melħ u ħalli joqgħod għal 10 minuti, imbagħad nixxfu b'karta tal-kċina.
2. Ħabbat il-bajd ma' niskata melħ fi platt fond; ferrex id-dqiq fi platt ieħor.
3. L-ewwel għaddi l-flieli tal-qarabagħli mid-dqiq, farfar iż-żejjed u billhom fil-bajd imħabbat.
4. Saħħan ftit żejt f'taġen fuq nar medju sa baxx u qiegħed il-flieli ħdejn xulxin, aqli għal 2 minuti fuq kull naħa sakemm il-kisja tal-bajd issir safra dehbija iżda ma tismarx.
5. Saffi fuq karta tal-kċina u irranġa fuq platt.
6. Servi sħun jew fietel ma' dip magħmul minn taħlita taz-zalza tas-sojja u l-ħall tar-ross.
Parir: Il-jeon huwa l-ikel moqli f'kisja tal-bajd essenzjali tal-mejda festiva Koreana, jagħmlu platti sħaħ minnu fi Chuseok. Żomm in-nar baxx: jeon sabiħ ikun isfar, mhux kannella. Tista' tagħmlu bl-istess mod bit-tofu, ħut jew faqqiegħ ukoll.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.