1. Presim kungulleshkën në rrathë 7–8 mm të trashë, i kriposim dhe i lëmë 10 minuta, pastaj i thajmë me letër kuzhine.
2. Rrahim vezët me një majë kripe në një pjatë të thellë; miellin e hedhim në një pjatë tjetër.
3. Rrathët e kungulleshkës i kalojmë fillimisht në miell, shkundim tepricën dhe pastaj i ngjyejmë në vezën e rrahur.
4. Ngrohim pak vaj në një tigan në zjarr mesatar të ulët dhe i shtrojmë rrathët pranë njëri-tjetrit; i skuqim 2 minuta nga secila anë, derisa veshja me vezë të bëhet e verdhë e artë, por të mos marrë ngjyrë kafe.
5. I lëmë të kullojnë mbi letër kuzhine dhe i radhitim në një pjatancë.
6. I shërbejmë të ngrohtë ose të vakët, me salcë ngjyerjeje nga përzierja e salcës së sojës dhe uthullës së orizit.
Këshillë: Jeon është gatimi i skuqur me veshje veze i pandashëm nga tryeza festive koreane; për Chuseok përgatisin pjatanca të tëra. Mbaje zjarrin të ulët: jeoni i bukur është i verdhë, jo kafe. Në të njëjtën mënyrë mund ta përgatitësh edhe me tofu, peshk ose kërpudha.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.