Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Bučko narežemo na 7–8 mm debele kolobarje, posolimo in pustimo stati 10 minut, nato s papirnato brisačo popivnamo do suhega.
2. Jajca s ščepcem soli razžvrkljamo v globokem krožniku; moko stresemo v drug krožnik.
3. Bučkine kolobarje najprej povaljamo v moki, otresemo odvečno moko in jih nato pomočimo v razžvrkljana jajca.
4. V ponvi na srednje šibkem ognju segrejemo malo olja in kolobarje, položene drugega ob drugega, pečemo 2 minuti na vsaki strani, da je jajčni ovoj zlato rumen, vendar ne porjavi.
5. Odcedimo na papirnatih brisačah in razporedimo na pladenj.
6. Postrežemo toplo ali mlačno s pomako iz sojine omake in riževega kisa.
Namig: Jeon je nepogrešljiva ocvrta jed v jajčnem ovoju na korejski praznični mizi; ob prazniku Chuseok ga spečejo poln pladenj. Ogenj naj bo šibek: lep jeon je rumen, ne rjav. Enako lahko pripraviš tudi tofu, ribo ali gobe.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.