Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Tikvicu nareži na kolutiće debljine 7–8 mm, posoli i ostavi da stoji 10 minuta, a zatim je posuši papirnatim ručnikom.
2. Jaja s prstohvatom soli izmuti u dubokom tanjuru; brašno stavi u drugi tanjur.
3. Kolutiće tikvice najprije uvaljaj u brašno, otresi višak, a zatim ih umoči u razmućena jaja.
4. U tavi na srednje slaboj vatri zagrij malo ulja, kolutiće položi jedan pokraj drugog i peci ih 2 minute sa svake strane, dok omotač od jaja ne postane zlatnožut, ali ne posmeđi.
5. Ocijedi ih na papirnatom ručniku i složi na pladanj.
6. Posluži toplo ili mlako, s umakom za umakanje od mješavine sojina umaka i rižina octa.
Savjet: Jeon je neizostavno, u jajima prženo jelo korejskog blagdanskog stola, a za Chuseok ga se ispeče cijeli pladanj. Vatru drži niskom: lijep jeon je žut, a ne smeđ. Na isti način možeš ga pripremiti i od tofua, ribe ili gljiva.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.