1. Agħġen id-dqiq, il-bajd u l-melħ (u jekk hemm bżonn 2–3 imgħaref ilma) f'għaġina soda u lixxa, aqsamha fi 8 blalen u ħalliha tistrieħ mgħottija għal 30 minuta.
2. Farrak il-feta mat-tursin imqatta' fin; dewweb il-butir u saħħan il-forn minn qabel għal 200 °C.
3. Fuq tavla mbexxa bil-lamtu jew dqiq iftaħ il-blalen f'folji rqaq, kemxejn akbar mit-tilar.
4. Qiegħed folja waħda f'tilar midluk bil-butir; żomm folja oħra nejja għall-wiċċ, u għalli s-sitt folji li fadal waħda waħda għal 1 minuta f'ilma jaħraq u mielaħ, billhom f'ilma bis-silġ, saffihom u qassamhom f'saffi mmewġin fit-tilar, waqt li tferra' butir fuq kull folja; ferrex il-mili f'nofs is-saffi.
5. Qiegħed l-aħħar folja nejja fuq nett, idlek b'ħafna butir u aħmi għal madwar 40 minuta sakemm issir kannella dehbi.
6. Ħalli jistrieħ għal 10 minuti, aqta' fi kwadri u servi mat-te.
Parir: Ir-reġina tal-börek Torok – ħafna xogħol, iżda l-folji mgħollijin jagħmluha ratba u mmerqa, b'wiċċ li jqarmeċ. Biex tiffranka l-ħin tista' tagħmilha wkoll bil-yufka lesta.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.