1. Ferra' l-jonjoli mnaddfin f'passatur, laħlaħhom sew b'ilma kiesaħ u xarrabhom f'ilma frisk għal 15-il minuta biex toħroġ is-salmura żejda.
2. Agħsar u aqta' z-zkuk itwal f'biċċiet ta' 4–5 cm.
3. Aqta' l-basla ħamra f'nofsijiet ta' ċrieki rqaq ħafna u ogħrokha ma' niskata melħ.
4. Fi skutella, ħallat il-ħall tal-inbid u ż-żejt, imbagħad żid il-jonjoli u l-basla.
5. Ħallat il-kosbor imqatta' oħxon u ħalli jistrieħ għal mill-inqas 15-il minuta qabel isservi biex l-immarinar jidħol fih.
6. Servi kiesaħ fi skutella żgħira ma' laħam mixwi, khachapuri jew patata mgħollija – wieħed mill-pikles karatteristiċi tas-supra Ġorġjana.
Parir: Il-jonjoli huma l-blanzuni tal-fjuri tal-istafileja, mibjugħin f'vażetti fil-ħwienet Kawkasi. Jekk ma ssibhomx, agħmel insalata simili mielħa u qarsa bil-kappar.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.