Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Marinētos jonjoli beriet sietā, rūpīgi noskalojiet aukstā ūdenī un uz 15 minūtēm mērcējiet svaigā ūdenī, lai izskalotu lieko sālījumu.
2. Nospiediet un garākos kātus sagrieziet 4–5 cm gabalos.
3. Sarkano sīpolu sagrieziet ļoti plānos pusgredzenos un saberzējiet ar šķipsnu sāls.
4. Bļodā sajauciet vīna etiķi un eļļu un pievienojiet jonjoli un sīpolus.
5. Iemaisiet rupji sakapātu koriandru un pirms pasniegšanas atstājiet vismaz 15 minūtes, lai iesūcas marināde.
6. Pasniedziet aukstus mazā bļodiņā pie ceptas gaļas, hačapuri vai vārītiem kartupeļiem — viens no raksturīgajiem gruzīnu supra marinējumiem.
Padoms: Jonjoli ir klēkšu ziedpumpuri, kas Kaukāza produktu veikalos nopērkami burkās. Ja tie nav pieejami, līdzīgus sāļi skābenus salātus pagatavojiet ar kaperiem.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.