Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Valame marineeritud jonjoli sõelale, loputame hoolikalt külma veega ja leotame seejärel 15 minutit värskes vees, et liigne soolvesi välja liguneks.
2. Pigistame kuivemaks ja lõikame pikemad varred 4–5 cm tükkideks.
3. Viilutame punase sibula väga õhukesteks poolrõngasteks ja hõõrume näputäie soolaga läbi.
4. Segame kausis veiniäädika ja õli ning lisame jonjoli ja sibula.
5. Segame hulka jämedalt hakitud koriandri ja laseme enne serveerimist vähemalt 15 minutit maitsestuda.
6. Serveerime külmalt väikeses kausis praeliha, hatšapuri või keedukartuli kõrvale – üks Gruusia supra iseloomulikke marineeritud lisandeid.
Nipp: Jonjoli on tariõisiku õiepung, mida müüakse purgis Kaukaasia toidupoodides. Kui seda ei leia, valmista kapparitega sarnane soolakas-hapukas salat.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.