1. Aħsel l-ispinaċi u ibblanċjaha f'ilma mielaħ jagħli għal 1–2 minuti, imbagħad daħħal f'ilma kiesaħ; saffih u agħsar biż-żewġ idejn sakemm tkun niexfa kemm jista' jkun.
2. Itħan il-ġewż mat-tewm, iż-żerriegħa tal-kosbor, l-utskho suneli u niskata melħ fi chopper jew mehrież sakemm isir pejst żejtni.
3. Qatta' l-ispinaċi magħsura mal-kosbor fin ħafna (jew itħan flimkien fil-qosor fi chopper), imbagħad ħallat mal-pejst tal-ġewż u l-ħall tal-inbid.
4. Duq u aġġusta l-melħ u l-ħall; jekk tkun niexfa ftit, żid mgħarfa jew tnejn ilma biex tifforma taħlita ratba li tista' tissawwar faċilment.
5. B'idejk imxarrbin ifforma blalen daqs ġewża jew diski żgħar, agħfas il-wiċċ b'furketta jew il-ponta ta' sikkina bħala tiżjin u daħħal iż-żrieragħ tar-rummien fihom.
6. Poġġi fil-friġġ għal mill-inqas 30 minuta biex it-togħmiet jitħalltu, imbagħad servi kiesaħ ma' lavash jew ħobż.
Parir: Il-pkhali huwa l-antipast ikkulurit tal-mejda Ġorġjana – tista' tagħmlu bl-istess mod bil-pitravi, il-fażola ħadra jew il-kaboċċa. Jekk ma jkollokx utskho suneli, niskata żerriegħa tal-fenugreek mitħuna tagħmel tajjeb minfloku.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.