Bajd imħawwad kremuż fuq ħobż mixwi (Scrambled Eggs on Toast)

Kolazzjon 15 minuti 2 porzjon
Nutrijenti / porzjon
699kcal
28gProteina
43gKarboidrati
46gXaħam
Ingredjenti
  • 5 biċċa bajda tat-tiġieġa
  • 3 dkg butir
  • 1 dl krema
  • 4 porz. maqtugħ ħobż
  • 1 qatta weraq tat-tursin
  • 1 niskata melħ
  • 1 niskata bżar iswed
Deskrizzjoni

Preparazzjoni: Għall-bajd, l-isfar u l-abjad użati nejjin jew mhux imsajrin kompletament f'din il-verżjoni, uża prodotti pasturizzati kummerċjali. Dan japplika wkoll għal kull bajda miżjuda wara. Jekk dawn ma jkunux disponibbli, sajjar il-parti tal-bajd kompletament; kemm l-abjad kif ukoll l-isfar għandhom jissolidifikaw. Għal tfal żgħar, nisa tqal, anzjani u persuni b'sistema immunitarja mdgħajfa agħżel verżjoni msajra kompletament.

Il-bajd imħawwad kremuż u lixx tal-kolazzjon Ingliż – isir fuq nar baxx bil-paċenzja u dak huwa proprju s-sigriet.

1. Ħabbat il-bajd sew mal-krema u niskata melħ.

2. Dewweb il-butir fuq nar baxx f'borma b'qiegħ oħxon – tħallihx jismar, biss jinħall.

3. Ferra' l-bajd u ħawwad kontinwament bil-mod b'imgħarfa tal-injam, waqt li tiġbed it-taħlita mill-qiegħ u mill-ġnub tal-borma.

4. Malli jibda jingħaqad iżda jkun għadu jleqq u artab, neħħi minn fuq in-nar u kompli ħawwad – is-sħana li fadal tlesti t-tisjir.

5. Meta jkun kremuż u għadu kemxejn likwidu, poġġih b'imgħarfa fuq il-flieli tal-ħobż mixwi.

6. Ferrex bżar iswed mitħun frisk u tursin imqatta' u servi minnufih.

Parir: Dan huwa differenti mill-bajd imħawwad Ungeriż: isir fuq nar baxx b'taħwid kontinwu u jibqa' kremuż. Jekk tistenna sakemm jissolidifika kompletament fit-taġen, tkun diġà sajjartu iżżejjed.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.