Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Krémové, jemné miešané vajcia anglických raňajok – pripravujú sa na miernom ohni, trpezlivo, a práve v tom je ich tajomstvo.
1. Vajcia dôkladne rozšľaháme so smotanou a štipkou soli.
2. Maslo rozpustíme na miernom ohni v hrnci s hrubým dnom – neopekáme ho, má sa iba rozpustiť.
3. Prilejeme vajcia a vareškou neustále pomaly miešame, pričom zmes sťahujeme z dna a bokov hrnca.
4. Len čo začne tuhnúť, ale je ešte lesklá a mäkká, odstavíme z ohňa a ďalej miešame – zvyškové teplo dokončí prípravu.
5. V krémovom, ešte mierne tekutom stave lyžicou nanesieme na opečené plátky chleba.
6. Posypeme čerstvo mletým čiernym korením a nasekanou petržlenovou vňaťou a ihneď podávame.
Tip: Toto nie sú maďarské miešané vajcia: pripravujú sa na miernom ohni za stáleho miešania a zostávajú krémové. Ak čakáme, kým na panvici úplne stuhnú, už sú príliš prepečené.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.