Kreemjas munapuder röstsaial

Hommikusöök 15 minutit 2 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
699kcal
28gValk
43gSüsivesikud
46gRasv
Koostisosad
  • 5 tk kanamuna
  • 3 dkg või
  • 1 dl rõõsk koor
  • 4 viil leib
  • 1 kimp petersellilehed
  • 1 näpuotsatäis sool
  • 1 näpuotsatäis must pipar
Kirjeldus

Inglise hommikusöögi kreemjas siidine munapuder valmib madalal kuumusel ja kannatlikult – selles peitubki saladus.

1. Klopime munad rõõsa koore ja näpuotsatäie soolaga hoolikalt lahti.

2. Sulatame või madalal kuumusel paksupõhjalises potis – ei pruunista, vaid laseme lihtsalt sulada.

3. Valame munasegu sisse ja segame puulusikaga pidevalt aeglaselt, tõmmates segu poti põhjast ning külgedelt keskele.

4. Niipea kui segu hakkab hüübima, kuid on veel läikiv ja pehme, võtame tulelt ning segame edasi – jääksoojus lõpetab küpsetamise.

5. Tõstame kreemja veel veidi vedela munapudru röstitud saiaviiludele.

6. Puistame üle värskelt jahvatatud musta pipra ja hakitud peterselliga ning serveerime kohe.

Nipp: See erineb Ungari munaroast: valmib madalal kuumusel pidevalt segades ja jääb kreemjas. Kui ootad, kuni munapuder pannil täielikult taheneb, oled selle juba üle küpsetanud.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.