Kreminė kiaušinienė ant skrebučio (scrambled eggs on toast)

Pusryčiai 15 minutės 2 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
699kcal
28gBaltymai
43gAngliavandeniai
46gRiebalai
Ingredientai
  • 5 vnt. vištos kiaušinis
  • 3 dkg sviestas
  • 1 dl grietinėlė
  • 4 riekelė duona
  • 1 ryšulėlis petražolių lapai
  • 1 žiupsnelis druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
Aprašymas

Kreminė švelni angliškų pusryčių kiaušinienė ruošiama kantriai ant silpnos ugnies – būtent tai ir yra jos paslaptis.

1. Kiaušinius su grietinėle ir žiupsneliu druskos gerai išplakite.

2. Storadugniame puode ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą – neskrudinkite, tik išlydykite.

3. Supilkite kiaušinius ir mediniu šaukštu nuolat lėtai maišykite, masę braukdami nuo puodo dugno bei šonų.

4. Vos pradėjus jungtis, bet dar esant blizgiai ir minkštai masei, nukelkite nuo ugnies bei toliau maišykite – likusi kaitra užbaigs kepimą.

5. Kreminę, dar šiek tiek skystą kiaušinienę šaukštu dėkite ant paskrudintų duonos riekių.

6. Apibarstykite šviežiai maltais juodaisiais pipirais bei kapotomis petražolėmis ir iškart patiekite.

Patarimas: Ji kitokia nei vengriška kiaušinienė: ruošiama ant silpnos ugnies nuolat maišant ir lieka kreminė. Jei lauksite, kol keptuvėje visiškai sukietės, jau būsite perkepę.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.