1. Доведи ги пилешките копани до вриење со водата и ловоровиот лист, отстрани ја пената и вари на тивок оган 40 минути; извади го месото, одвои го од коските, искини го на парчиња за еден залак и врати го во супата.
2. Додај ги компирите исечени на коцки, посоли и вари 10 минути.
3. Во меѓувреме во тава со маслото пржи ги ситно исечканиот кромид и ренданиот морков 5 минути, па додај ги во супата и вари уште 5 минути.
4. Измиј го киселецот, отстрани ги тврдите стебленца, исечи ги листовите на ленти и вмешај во супата; вари само 2–3 минути, додека стане маслинестозелен – не подолго, бидејќи ќе ја изгуби свежата киселост. Побибери.
5. Во меѓувреме свари ги јајцата тврдо 10 минути, излупи ги и преполови ги.
6. Послужи во секоја чинија со едно преполовено јајце, лажица кисела павлака и свеж копар; вкусно е и топло и ладно.
Совет: Првата супа на украинската пролет: свежиот киселец ја дава пријатната лимонска киселост, затоа ја нарекуваат боршч и без цвекло и оцет – киселецот можеш да го замениш и со мешавина од спанаќ и киселец.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.