Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Pileće batake s vodom i lovorovim listom zakuhaj, skini pjenu i kuhaj na laganoj vatri 40 minuta; meso izvadi, skini s kosti, natrgaj na komade veličine zalogaja i vrati u temeljac.
2. Dodaj krumpir narezan na kockice, posoli i kuhaj 10 minuta.
3. U međuvremenu u tavi na ulju prži sitno nasjeckani luk i naribanu mrkvu 5 minuta, a zatim ih dodaj juhi i kuhaj još 5 minuta.
4. Kiselicu operi, ukloni tvrde peteljke, listove nareži na trakice i umiješaj u juhu; kuhaj je samo 2–3 minute, dok ne postane maslinastozelena – ne dulje, jer će izgubiti svježu kiselost. Popapri.
5. U međuvremenu jaja kuhaj 10 minuta da budu tvrda, oguli ih i prepolovi.
6. Posluži u svakom tanjuru s prepolovljenim jajetom, žlicom kiselog vrhnja i svježim koprom; fina je i topla i hladna.
Savjet: Prva juha ukrajinskog proljeća: svježa kiselica daje joj ugodnu limunastu kiselost, zato se i bez cikle i octa zove boršč – kiselicu možeš zamijeniti mješavinom špinata i kiselice.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.