1. Во аван истриј ги нишките шафран со прстофат шеќер во прав и натопи ги во 50 ml врела вода 10 минути, додека водата стане живопортокалова.
2. Во тенџере зовриј 200 ml вода со шеќерот и вари додека шеќерот целосно се раствори; тргни од огнот.
3. Сипи ја шафрановата вода во сирупот и остави да се излади.
4. Во изладениот сируп додај ги сокот од лимон и розовата вода, па разреди со 800 ml ладна вода; пробај и по потреба дотерај со шеќер или лимон.
5. Стави во фрижидер најмалку 1 час.
6. Послужи ледено ладно, со коцки мраз, во стаклени чаши или бокал – традиционален безалкохолен пијалак на азербејџанските свадби и празникот Новруз, особено добар со плов.
Совет: Умерено додавај розова вода, бидејќи лесно го потиснува шафранот – почни со помалку. Можеш да додадеш и неколку листови нане или семки од босилек.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.