Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Žafranove nitke v možnarju s ščepcem sladkorja stremo v prah in jih 10 minut namakamo v 50 ml vroče vode, da se voda obarva živo oranžno.
2. V posodi zavremo 200 ml vode s sladkorjem in kuhamo, da se sladkor povsem raztopi; odstavimo.
3. V sirup vlijemo žafranovo vodo in pustimo ohladiti.
4. Ohlajenemu sirupu dodamo limonin sok in rožno vodo ter razredčimo z 800 ml hladne vode; pokusimo in po potrebi okus prilagodimo s sladkorjem ali limono.
5. Za vsaj 1 uro postavimo v hladilnik.
6. Postrežemo ledeno hladno, z ledenimi kockami, v steklenih kozarcih ali vrču – tradicionalna brezalkoholna pijača azerbajdžanskih porok in praznika novruz, ki se posebej lepo poda k plovu.
Namig: Z rožno vodo ravnaj previdno, saj zlahka preglasi žafran – začni z manjšo količino. Dodaš lahko tudi nekaj metinih listov ali semen bazilike.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.