1. Hiero sahramilangat morttelissa sokeriripauksen kanssa jauheeksi ja liota 50 ml:ssa kuumaa vettä 10 minuuttia, kunnes vesi muuttuu kirkkaan oranssiksi.
2. Kiehauta kattilassa 200 ml vettä ja sokeri ja keitä, kunnes sokeri on täysin liuennut. Nosta liedeltä.
3. Kaada sahramivesi siirappiin ja anna jäähtyä.
4. Lisää jäähtyneeseen siirappiin sitruunamehu ja ruusuvesi ja ohenna 800 ml:lla kylmää vettä. Maista ja tarkista tarvittaessa sokeri tai sitruuna.
5. Siirrä jääkaappiin vähintään 1 tunniksi.
6. Tarjoile jääkylmänä jääpalojen kanssa laseista tai kannusta. Tämä on azerbaidžanilaisten häiden ja Novruz-juhlan perinteinen alkoholiton juoma, joka sopii erityisesti plovin kanssa.
Vinkki: Käytä ruusuvettä varoen, sillä se peittää helposti sahramin. Aloita pienemmästä määrästä. Voit lisätä myös muutaman mintunlehden tai basilikan siemeniä.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.