1. Исечи го свинскиот врат на подебели шницли и зачини со сол и бибер.
2. Во врело масло силно пропржи ги шницлите од двете страни и извади ги.
3. Во преостанатата маснотија динстај го кромидот исечен на полукругови додека не стане стаклест.
4. Врати го месото, налеј ги темното пиво и бујонот, додај го сенфот и динстај поклопено на тивок оган околу 45 минути додека не омекне.
5. Згусни го сосот со брашното измешано со путерот и вари неколку минути.
6. Послужи го свинскиот врат прелиен со сосот со пиво, со пире од компири или кнедли.
Совет: Избери темно, сладово пиво – му дава карактеристичен, малку карамелен вкус на сосот.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.