Kepta kiaulienos sprandinė alaus padaže

Pagrindinis patiekalas 70 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
526kcal
36gBaltymai
12gAngliavandeniai
52gRiebalai
Ingredientai
  • Sprandinei
  • 80 dkg kiaulienos sprandinė
  • 2 a. š. druska
  • 1 a. š. juodieji pipirai
  • 2 v. š. aliejus
  • Alaus padažui
  • 2 vnt. svogūnai
  • 3 dl tamsus alus
  • 2 dl sultinys
  • 1 v. š. garstyčios
  • 1 v. š. miltai
  • 2 dkg sviestas
Aprašymas

1. Sprandinę supjaustykite storesniais pjausniais, pagardinkite druska bei pipirais.

2. Karštame aliejuje stipriai apkepkite abi pjausnių puses ir išimkite.

3. Likusiuose riebaluose patroškinkite pusžiedžiais supjaustytą svogūną, kol taps skaidrus.

4. Grąžinkite mėsą, supilkite tamsųjį alų bei sultinį, įdėkite garstyčių, uždenkite ir troškinkite ant silpnos kaitros apie 45 minutes, kol suminkštės.

5. Su sviestu sumaišytais miltais sutirštinkite padažą ir pavirkite kelias minutes.

6. Sprandinę patiekite aplieję alaus padažu, su bulvių koše arba kukuliais.

Patarimas: Rinkitės tamsų salyklinį alų – padažui jis suteikia būdingą, lengvai karamelinį skonį.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.