Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Vratovino narežemo na debelejše rezine in začinimo s soljo in poprom.
2. Na vročem olju rezine na obeh straneh močno popečemo in vzamemo ven.
3. Na preostali maščobi podušimo na polkolobarje narezano čebulo, da postekleni.
4. Meso vrnemo, prilijemo temno pivo in jušno osnovo, dodamo gorčico ter pokrito na šibkem ognju dušimo približno 45 minut do mehkega.
5. Omako zgostimo z moko, zmešano z maslom, in kuhamo nekaj minut.
6. Vratovino postrežemo prelito s pivsko omako, s krompirjevim pirejem ali cmoki.
Namig: Izberi sladno temno pivo – omaki da značilen, rahlo karamelni okus.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.