1. Исечи ги пилешките крилца кај зглобовите (отсечи ги врвовите) и исуши со кујнска хартија.
2. Изрендај ги 3 чешниња лук, измешај со рибиниот сос, шеќерот и белиот бибер, извалкај ги крилцата во смесата и маринирај најмалку 30 минути.
3. Ситно исечкај го преостанатиот лук и испржи во дел од маслото до златнокафеава боја; исцеди во цедалка, за крцкав додаток.
4. Измешај ги пченкарниот скроб и оризовото брашно и тенко извалкај ги крилцата во смесата.
5. Загреј го маслото на 170 °C и пржи ги крилцата во порции 8–10 минути, додека станат златнокафеави, крцкави и испржени внатре; префрли на кујнска хартија.
6. Нареди на чинија, посипи со пржениот лук и послужи со леплив ориз и сладок чили-сос.
Совет: Едно од омилените залчиња на ноќните пазари во Бангкок; рибиниот сос му дава солена умами-кора на месото. Со двојно пржење е уште покрцкаво: пржи 6 минути, остави 5 минути, па пржи на 190 °C уште 2 минути.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.