1. Загреј ја рерната на 160 °C; обложи ги дното и страните на калап за торта со обрач од 22 cm со хартија за печење, а на дното стави обланда (исечена според калапот).
2. Потпечи ги бадемите и лешниците во сува тава или во рерна 8–10 минути, истриј ја кафеавата лушпа од лешниците во кујнска крпа, па крупно исечкај ги двата вида.
3. Во голем сад измешај ги јатките со кандираното овошје, брашното, какаото, циметот, каранфилчето и морското оревче.
4. Во тенџере полека зовриј го медот со шеќерот на тивок оган и вари околу 2–3 минути додека малку не се згусне (капка пуштена во ладна вода создава меко топче).
5. Веднаш истури го жешкиот сируп врз сувите состојки и брзо и силно измешај – смесата ќе биде многу леплива и густа; со влажни раце или влажна лажица втисни во калапот, израмни и печи 30–35 минути.
6. Целосно олади во калапот, па извади, обилно посипи со шеќер во прав (можеш да измешаш и малку цимет) и исечи на тенки парчиња.
Совет: Средновековно божиќно слатко од Сиена, гордост на градот на трговците со зачини; завиткано во хартија на суво место може да се чува со недели, а мало парче одлично одговара со кафе или чај – обландата може да се изостави, тогаш добро набрашни ја хартијата за печење.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.