1. Загреј ја рерната на 200 °C; излупи ги компирите, исечи ги на парчиња дебели 5 mm, во голем плех измешај ги со половина од маслиновото масло, две гранчиња ситно искинат рузмарин, сол и бибер и претходно печи ги 20 минути.
2. Во меѓувреме исплакни ги исчистените риби без крлушки и изнутрици под ладна вода, исуши со хартиена крпа и направи по 2–3 коси засеци од двете страни.
3. Посоли ги и зачини ги со бибер стомачните празнини и засеците однатре и однадвор, а во стомачните празнини стави круг лимон, по едно парче лук и рузмарин.
4. Преврти ги компирите, стави ги рибите врз нив, распореди ги преполовените шери-домати и преостанатиот исечен лук околу нив и прелиј со белото вино и преостанатото масло.
5. Печи 20–25 минути, додека месото на рибата не стане бело и покрај 'рбетот и лесно се разделува, а компирите златнокафеави; на половина од печењето прелиј ги рибите со течноста собрана во плехот.
6. Посипи со магдонос и послужи со резанки од преостанатиот лимон.
Совет: Рибата е готова кога грбната перка лесно се извлекува; филетирај ја на масата: засечи покрај 'рбетот, оддели го горното филе, па извади ги коските во целина.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.