Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Pećnicu zagrij na 200 °C; krumpir oguli, nareži na tanke ploške od 5 mm, u velikom plehu promiješaj s polovicom maslinovog ulja, dvije grančice sitno natrganog ružmarina, solju i paprom i prethodno peci 20 minuta.
2. U međuvremenu očišćene ribe (bez ljusaka i utrobe) isperi pod hladnom vodom, osuši papirnatim ručnikom i na objema stranama napravi 2–3 kosa zareza.
3. Trbušnu šupljinu i zareze iznutra i izvana posoli i popapri, a u trbušnu šupljinu stavi kolut limuna, po jedan listić češnjaka i ružmarin.
4. Krumpir okreni, na njega položi ribe, oko njih rasporedi prepolovljene cherry rajčice i preostali narezani češnjak te prelij bijelim vinom i preostalim uljem.
5. Peci 20–25 minuta, dok meso ribe i uz kralježnicu ne postane bijelo i ne odvaja se u listiće, a krumpir ne porumeni; na pola pečenja ribe prelij tekućinom skupljenom u plehu.
6. Posluži posuto peršinom, s kriškama preostalog limuna.
Savjet: Riba je gotova kad joj leđnu peraju možeš lako izvući; gotovu ribu filetiraj za stolom: zareži uz kralježnicu, podigni gornji file, a zatim izvadi kosti u jednom komadu.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.