Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Pečico segrejemo na 200 °C; krompir olupimo, narežemo na 5 mm tanke rezine, v velikem pekaču premešamo s polovico oljčnega olja, dvema vejicama drobno natrganega rožmarina, soljo in poprom ter predpečemo 20 minut.
2. Medtem očiščene ribe brez lusk in drobovine speremo pod hladno vodo, osušimo s papirnato brisačo in na obeh straneh naredimo 2–3 poševne zareze.
3. Trebušno votlino in zareze znotraj in zunaj solimo in popramo, v trebušno votlino damo limonove kolobarje, rezine česna in rožmarin.
4. Krompir obrnemo, nanj položimo ribe, okoli potresemo razpolovljene češnjeve paradižnike in preostali narezan česen ter pokapamo z belim vinom in preostalim oljem.
5. Pečemo 20–25 minut, da je ribje meso tudi ob hrbtenici belo in se loči na lističe, krompir pa zlato rjav; na polovici peke ribe polijemo s tekočino iz pekača.
6. Potresemo s peteršiljem in postrežemo s krhlji preostale limone.
Namig: Riba je gotova, ko hrbtno plavut zlahka izvlečeš; pripravljeno ribo filetiraj pri mizi: zareži ob hrbtenici, dvigni zgornji file, nato v kosu odstrani okostje.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.