1. За крцкавите тестенини вари ги тестенините 2 минути, исцеди ги и темелно исуши ги, па во помало, длабоко тенџере пржи во врело масло во тури 1–2 минути до златнокафеава боја. Исцеди на кујнска хартија.
2. Многу ситно исечкај ги лукот, ѓумбирот и зеленото чили; исечи ги пилешките гради, зелката, морковот и пиперката на мали коцки.
3. Во вок или тенџере загреј го маслото и пржи ги лукот, ѓумбирот и чилито 1 минута, па додај го пилешкото и пржи 2 минути.
4. Додај го зеленчукот и пржи на силен оган 2 минути, па прелиј со водата и додај ги соја-сосот, оризовиот оцет, биберот и солта. Вари 5 минути.
5. Измешај го пченкарниот скроб со 4 супени лажици ладна вода и истури во супата во тенок млаз со постојано мешање; вари 1–2 минути, додека малку се згусне. Измешај го исечканиот млад кромид.
6. Распредели во чинивчиња и натрупај по грст крцкави тестенини одозгора непосредно пред послужување.
Совет: Една од најомилените супи на индиско-кинеската кујна, именувана по Манџурија, но всушност настаната во Индија. Крцкавите тестенини додај ги во последен момент за да не се расквасат.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.