Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Za hrskave rezance rezance kuhaj 2 minute, ocijedi, dobro osuši, a zatim ih u manjem, dubokom loncu prži u vrućem ulju u obrocima 1–2 minute do zlatnosmeđe boje. Ocijedi ih na papirnatom ručniku.
2. Češnjak, đumbir i zeleni čili vrlo sitno nasjeckaj; pileća prsa, kupus, mrkvu i baburu nareži na sitne kockice.
3. U woku ili loncu zagrij ulje i 1 minutu prži češnjak, đumbir i čili, zatim dodaj piletinu i prži 2 minute.
4. Dodaj povrće i prži na jakoj vatri 2 minute, zatim prelij vodom i dodaj sojin umak, rižin ocat, papar i sol. Kuhaj 5 minuta.
5. Kukuruzni škrob izmiješaj s 4 žlice hladne vode i uz stalno miješanje ulijevaj u juhu; kuhaj 1–2 minute, dok se malo ne zgusne. Umiješaj narezani mladi luk.
6. Izlij u zdjelice i neposredno prije posluživanja na vrh stavi šaku hrskavih rezanaca.
Savjet: Jedna od najomiljenijih juha indokineske kuhinje, ime je dobila po Mandžuriji, ali zapravo je nastala u Indiji. Hrskavi rezanci neka dođu na nju tek u posljednjem trenutku, da se ne raskvase.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.