1. Внимателно отстрани го прашникот од внатрешноста на цветовите од тиква, кратко исплакни ги цветовите во ладна вода и исцеди ги.
2. Многу ситно исечкај го кромидот, изрендај го едниот домат и исечкај ги нането и магдоносот.
3. Измешај го суровиот ориз со кромидот, ренданиот домат, билките, половина од маслиновото масло, солта и биберот.
4. Во секој цвет стави чајна лажичка фил (полни само до половина, бидејќи оризот ќе набабри) и преклопи ги ливчињата за да го затворат.
5. Положи ги цветовите тесно еден до друг на дното на тенџерето, стави ги парчињата од вториот домат врз нив, прелиј со преостанатото масло и сипи врела вода да ги покрие до половина; притисни со мала чинија, покриј и вари на тивок оган 25–30 минути додека оризот омекне.
6. Послужи млако или на собна температура, со јогурт или ѕаѕики.
Совет: Во лето на критските пазари цветовите од тиква се продаваат во букети – собирај ги наутро додека се отворени за полесно да ги полниш. Ако немаш цветови од тиква, филот може да се стави и во мали тиквички или пиперки.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.