Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Из средине цветова тикве пажљиво одстраните прашнике, цветове кратко исперите хладном водом и оцедите.
2. Црни лук веома ситно исецкајте, један парадајз нарендајте, а нану и першун исецкајте.
3. Сирови пиринач помешајте са луком, ренданим парадајзом, зачинским биљем, половином маслиновог уља, сољу и бибером.
4. У сваки цвет ставите чајну кашичицу надева (напуните само до пола јер ће пиринач набубрити) и преклопите латице да га затворе.
5. Цветове густо положите један уз други на дно шерпе, преко ставите кришке другог парадајза, прелијте преосталим уљем и налијте врелом водом до половине цветова; притисните тањирићем, поклопите и кувајте на тихој ватри 25–30 минута, док пиринач не омекша.
6. Послужите млако или на собној температури, са јогуртом или цацикијем.
Савет: На Криту се лети цветови тикве продају у букетима на пијаци – берите их ујутро, док су отворени, да се лакше пуне. Ако немате цветове, надевом можете пунити мале тиквице или паприке.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.