1. Исечи ги шери-доматите на четвртинки, моцарелата на ситни коцки и исцеди ја, преполови ги маслинките и нагмечи го лукот.
2. Во голем сад измешај ги доматите, маслинките, капарите, лукот, сушеното оригано, половина од искинатиот босилек, екстра девственото маслиново масло, солта и биберот.
3. Остави покриено на собна температура најмалку 20 минути (може и 1 час) за доматите да пуштат сок и вкусовите да се соединат; извади го лукот пред послужување.
4. Во меѓувреме свари ги фузилите ал денте во обилна солена вода, исцеди и остави неколку минути да се оладат до млаки.
5. Префрли ги млаките тестенини во садот, додај ја моцарелата и темелно измешај со превртување за доматното масло да ги обложи од сите страни.
6. Посипи со преостанатиот босилек и послужи млако или на собна температура.
Совет: Летен, „суров“ сос без готвење: навистина успева само со зрели, вкусни домати – зиме подобро избери тестенини со варен доматен сос.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.