1. Potong empat tomato ceri, potong mozzarella menjadi kiub kecil dan toskan, belah dua buah zaitun, ketuk bawang putih.
2. Dalam mangkuk besar, gaul tomato, buah zaitun, kaper, bawang putih, oregano kering, separuh selasih yang dicarik, minyak zaitun extra virgin, garam dan lada.
3. Bertutup, pada suhu bilik, biarkan sekurang-kurangnya 20 minit (hingga 1 jam), supaya tomato mengeluarkan jusnya, dan rasa-rasa bersebati; sebelum dihidang keluarkan bawang putih.
4. Sementara itu, rebus fusilli dalam banyak air masin hingga al dente, toskan, dan biarkan sejuk beberapa minit, supaya ia suam.
5. Masukkan pasta yang suam ke dalam mangkuk, tambah mozzarella, dan gaul dengan teliti, supaya minyak tomato menyaluti di mana-mana.
6. Hidangkan suam atau pada suhu bilik ditaburi baki selasih.
Petua: Sos „mentah" musim panas tanpa dimasak: ia hanya benar-benar menjadi dengan tomato yang masak dan sedap – pada musim sejuk lebih baik pilih pasta dengan sos tomato yang dimasak.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.