După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Tăiem roșiile cherry în sferturi, mozzarella cubulețe și o scurgem, tăiem măslinele în jumătăți și zdrobim ușor usturoiul.
2. Într-un bol mare amestecăm roșiile, măslinele, caperele, usturoiul, oregano uscat, jumătate din busuiocul rupt, uleiul de măsline extravirgin, sarea și piperul.
3. Acoperim și lăsăm la temperatura camerei cel puțin 20 de minute (sau până la 1 oră), ca roșiile să lase zeamă și aromele să se întrepătrundă; scoatem usturoiul înainte de servire.
4. Între timp fierbem fusilli al dente în apă sărată din belșug, scurgem și lăsăm câteva minute să devină călduțe.
5. Punem pastele călduțe în bol, adăugăm mozzarella și amestecăm bine, ca uleiul cu roșii să le acopere peste tot.
6. Presărăm busuiocul rămas și servim călduțe sau la temperatura camerei.
Sfat: Un sos „crud”, de vară, fără gătire: reușește cu adevărat doar cu roșii coapte și gustoase – iarna alege mai degrabă paste cu sos de roșii fiert.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.