1. За пандишпанот измати го мекиот путер со шеќерот до пенеста смеса, додавај ги јајцата едно по едно, па лимоновата кора; на крај просеј ги внатре брашното, скробот и прашокот за печиво.
2. Распореди го тестото во намачкан со путер и набрашнет калап во форма на венец (може и калап за куглоф) и печи во рерна загреана на 175 °C, 40–45 минути; олади и пресечи хоризонтално на три кори.
3. За путер-кремот измешај дел од млекото со скробот; зовриј го остатокот со кристалниот шеќер и изгребаната ванила, згусни го и олади го покриен со фолија до собна температура.
4. Посебно одвоениот путер на собна температура (околу 25 dkg за путер-кремот) мати го со шеќерот во прав додека не побели и додавај го пудингот со иста температура лажица по лажица.
5. За грилијажот растопи го кафеавиот шеќер во сува тава, вмешај ги крупно исечканите лешници, истури врз хартија за печење и кога ќе се олади, искрши на ситни парчиња.
6. Намачкај ја долната кора со џем од рибизли и путер-крем, стави ја следната кора и повтори; премачкај го венецот од сите страни со путер-крем, посипи со грилијажот, украси со розети од крем и вишни и стави во фрижидер 2 часа.
Совет: Путер-кремот ќе биде мазен само ако путерот и пудингот имаат иста температура – ако се згрутчи, продолжи да мешаш над млак сад.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.