Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Biskviidi jaoks vahustame pehme või suhkruga, lisame ükshaaval munad ja seejärel sidrunikoore; lõpuks sõelume sisse jahu, tärklise ning küpsetuspulbri.
2. Laotame taina võitatud ja jahuga üle puistatud pärgvormi (sobib ka keeksirõngavorm) ning küpsetame eelkuumutatud 175 °C ahjus 40–45 minutit; jahutame ja lõikame horisontaalselt kolmeks põhjaks.
3. Võikreemi jaoks segame osa piimast tärklisega, laseme ülejäänu kristallsuhkru ja vanillikaunast kraabitud seemnetega keema, paksendame ning jahutame kilega kaetult toatemperatuurini.
4. Vahustame eraldi võetud toasooja või (võikreemile umbes 25 dkg) tuhksuhkruga heledaks ja segame lusikatäie kaupa sisse sama temperatuuriga pudingu.
5. Griljaaži jaoks sulatame pruuni suhkru kuival pannil, segame sisse jämedalt hakitud sarapuupähklid, kummutame küpsetuspaberile ja purustame jahtunult peeneks.
6. Määrime alumise põhja sõstramoosi ja võikreemiga, asetame järgmise põhja ning kordame; katame pärja väljast üleni võikreemiga, puistame üle griljaažiga, kaunistame kreemirooside ja hapukirssidega ning paneme 2 tunniks külmkappi.
Nipp: Võikreem jääb ühtlane ainult siis, kui või ja puding on sama temperatuuriga – kui kreem läheb kokku, sega edasi leige kausi kohal.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.