1. Излупи ги компирите, исечи ги, свари ги во посолена вода додека не омекнат и исцеди ги, па изгмечи ги со топлото млеко и малку путер во кремасто пире; посоли.
2. Истенчи ги телешките шницли меѓу два слоја фолија, посоли, додај бибер и тенко извалкај ги во брашно.
3. Во врела тава со малку путер пржи ги шницлите по 2 минути од секоја страна до златнокафеава боја, па извади ги и чувај ги топли.
4. Во преостанатиот путер пропржи ги шампињоните исечени на резанки додека сокот не им испари и не добијат малку боја.
5. Налеј ја слатката павлака, посоли, додај бибер и згусни во кремаст сос за неколку минути, па врати ги шницлите во него.
6. Послужи ги телешките шницли со сосот од печурки и пирето од компири, посипани со магдонос.
Совет: Телешката шницла рамномерно се пржи и останува мека ако е тенко истенчена. Не пренатрупувај ја тавата со печурки за да се пржат, а не да се варат. Кремастото пире совршено го впива сосот.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.