1. Исчисти ги лигњите и исечи ги на ленти од 2 cm, а бакаларот на поголеми парчиња; истриј ги школките под ладна вода и фрли ги отворените што не се затвораат ни по потчукнување; ракчињата остави ги со оклоп.
2. Во големо, широко тенџере динстај ги 3 чешниња ситно исечкан лук, чили-љуспите и половина од магдоносот во маслото 2 минути, додај ги лигњите и пржи 5 минути.
3. Налеј го црвеното вино, остави да испари, вмешај ги доматниот концентрат, излупените домати изгмечени со рака и водата и вари покриено на тивок оган 25–30 минути додека лигњите не омекнат.
4. Додај го бакаларот, вари 5 минути, па одозгора распореди ги школките и ракчињата, покриј и вари уште 5–6 минути додека школките не се отворат (фрли ги затворените); посоли.
5. Во меѓувреме запечи ги парчињата леб и истриј ги со преостанатото чешне лук.
6. Стави го тостот во длабоки чинии, додај ги рибата и густата супа и послужи посипано со преостанатиот магдонос.
Совет: Во Ливорно во „cacciucco“ се додаваат најмалку пет вида морски животни – употреби колку што можеш повеќе видови свежа риба и морски плодови, а клучна е густата течност со лук и домати.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.