1. Исчисти ја рибата (добра е секоја морска риба со бело месо; Малтежаните ги додаваат и главата и опашката) и исечи ја на поголеми парчиња.
2. Во тенџере со маслиновото масло динстај го исечканиот кромид 6 минути, додај го обилното количество тенко исечкан лук и пржи 1 минута, додека замириса, но да не зарумени.
3. Додај ги доматите исечени на коцки и доматното пире, готви 5 минути, па налеј ја водата, посоли и доведи до вриење.
4. Додај ја рибата и вари на тивок оган 10 минути; извади ја рибата, отстрани ги кожата и коските и раздели го месото на поголеми листови.
5. Додај го оризот во супата и вари 12–15 минути, додека омекне; врати го рибното месо, побибери и вмешај го исечканото нане.
6. Зачини со сокот од лимон и послужи со резен лимон и свеж малтешки леб.
Совет: Нането и лимонот го даваат единствениот, свеж карактер на аљотата – не вари го нането, туку вмешај го дури на крајот за да ја зачува свежината.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.