1. Lelehkan mentega dalam panci, masukkan jintan putih, lalu tambahkan bawang bombai cincang dan tumis selama 5 menit hingga lunak. Tambahkan bawang putih halus serta jahe parut dan tumis selama 1 menit.
2. Tambahkan bayam yang sudah dicuci dan aduk selama 2 menit hingga layu.
3. Tuang air, beri garam, lalu masak selama 5 menit, jangan lebih lama agar bayam tetap hijau cerah.
4. Haluskan dengan blender tangan hingga sangat lembut.
5. Kembalikan ke api, campurkan lada serta sebagian besar krim, lalu panaskan hanya hingga baru mendidih.
6. Tuang ke cangkir, beri aliran krim di atasnya, lalu sajikan dengan roti panggang potong dadu atau irisan naan.
Tips: Hidangan pembuka ringan yang cepat dibuat ini mengingatkan pada cita rasa palak paneer. Untuk warna lebih hijau, celupkan bayam matang ke air es sebelum diblender.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.