Prieskoninė trinta špinatų sriuba (Palak shorba)

Sriuba 30 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
132kcal
4gBaltymai
10gAngliavandeniai
9gRiebalai
Ingredientai
  • 20 g sviestas
  • 1 a. š. kuminas
  • 1 vnt. svogūnai
  • 3 skiltelė česnakai
  • 10 g imbieras
  • 400 g špinatai
  • 600 ml vanduo
  • 1 a. š. druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
  • 60 ml grietinėlė
Aprašymas

1. Puode ištirpinkite sviestą, suberkite kuminą, sudėkite smulkintą svogūną ir kepinkite 5 minutes iki minkštumo. Sudėkite trintą česnaką bei tarkuotą imbierą ir kepinkite 1 minutę.

2. Sudėkite nuplautus špinatus ir maišydami vytinkite 2 minutes.

3. Užpilkite vandeniu, pasūdykite ir virkite 5 minutes – ne ilgiau, kad špinatai išliktų ryškiai žali.

4. Rankiniu trintuvu sutrinkite iki aksominio vientisumo.

5. Grąžinkite ant ugnies, įmaišykite pipirus bei didžiąją dalį grietinėlės ir vos užvirinkite.

6. Supilstykite į puodelius, viršų apšlakstykite grietinėle ir patiekite su skrudintos duonos kubeliais arba naan riekelėmis.

Patarimas: Lengvas greitai paruošiamas užkandis, primenantis palak paneer skonius. Jei norite dar žalesnio, prieš trindami virtus špinatus galite panardinti į ledinį vandenį.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.