După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Topim untul într-o cratiță, presărăm chimionul, apoi adăugăm ceapa tocată și o călim 5 minute, până se înmoaie. Adăugăm și usturoiul zdrobit și ghimbirul ras și prăjim 1 minut.
2. Adăugăm spanacul spălat și îl înmuiem, amestecând, 2 minute.
3. Turnăm apa, sărăm și fierbem 5 minute – nu mai mult, pentru ca spanacul să-și păstreze culoarea verde intens.
4. Pasăm cu un blender vertical până obținem o textură fină și catifelată.
5. Punem înapoi pe foc, încorporăm piperul și cea mai mare parte din smântâna dulce și aducem abia la fierbere.
6. Împărțim în cești, turnăm deasupra un fir de smântână dulce și servim cu crutoane sau felii de naan.
Sfat: Un aperitiv ușor și rapid, care amintește de aromele palak paneer. Dacă dorești un verde și mai intens, poți scufunda spanacul fiert în apă cu gheață înainte de pasare.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.