After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. W garnku roztop masło, wsyp kmin rzymski, a potem dodaj posiekaną cebulę i smaż 5 minut do miękkości. Dodaj też zmiażdżony czosnek i starty imbir i smaż 1 minutę.
2. Dodaj umyty szpinak i mieszając, zostaw na 2 minuty, aby zwiądł.
3. Zalej wodą, posól i gotuj 5 minut – nie dłużej, aby szpinak zachował intensywnie zielony kolor.
4. Zmiksuj blenderem na aksamitnie gładko.
5. Postaw z powrotem na ogniu, wmieszaj pieprz i większą część śmietanki i tylko zagotuj.
6. Nalej do filiżanek, na wierzch wlej odrobinę śmietanki i podawaj z grzankami albo kawałkami naanu.
Wskazówka: Lekka, szybka przystawka, przywołująca smaki palak paneer. Jeśli chcesz jeszcze bardziej zieloną, przed miksowaniem możesz też zanurzyć ugotowany szpinak w wodzie z lodem.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.