1. Tunawin ang mantikilya sa kaserola, idagdag ang cumin, saka ang tinadtad na sibuyas at igisa nang 5 minuto hanggang lumambot. Idagdag din ang dinurog na bawang at ginadgad na luya at igisa nang 1 minuto.
2. Idagdag ang hinugasang spinach at palantain nang 2 minuto habang hinahalo.
3. Ibuhos ang tubig, asinan at lutuin nang 5 minuto – huwag mas matagal upang mapanatili ang matingkad na berdeng kulay ng spinach.
4. I-blend gamit ang immersion blender hanggang napakakinis at malasutla.
5. Ibalik sa apoy, ihalo ang paminta at karamihan ng cream at painitin hanggang kumulo pa lamang.
6. Isandok sa mga tasa, lagyan ng cream sa ibabaw at ihain kasama ng toasted bread cubes o mga hiwa ng naan.
Tip: Magaan at mabilis na pampagana na kahawig ng mga lasa ng palak paneer. Para sa mas berdeng kulay, maaari mo ring isawsaw ang lutong spinach sa tubig na may yelo bago i-blend.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.