Зачинета крем-супа од спанаќ (Palak shorba)

Супа 30 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
132kcal
4gПротеини
10gЈаглехидрати
9gМасти
Состојки
  • 20 g путер
  • 1 ч.л. кумин
  • 1 пар. кромид
  • 3 чешне лук
  • 10 g ѓумбир
  • 400 g спанаќ
  • 600 ml вода
  • 1 ч.л. сол
  • 1 прстофат црн пипер
  • 60 ml слатка павлака
Опис

1. Во тенџере стопи го путерот, додај го куминот, па иситнетиот кромид и пржи 5 минути до мекост. Додај ги и истолчениот лук и ренданиот ѓумбир и пржи 1 минута.

2. Додај го измиениот спанаќ и мешај 2 минути, додека спласне.

3. Прелиј со водата, посоли и вари 5 минути – не подолго, за спанаќот да ја задржи светлозелената боја.

4. Изблендирај со рачен блендер до кадифена мазност.

5. Врати на оган, измешај ги биберот и поголемиот дел од слатката павлака и остави само да зоврие.

6. Распредели во шолји, прелиј со слатка павлака одозгора и послужи со крутони или парчиња наан.

Совет: Лесно предјадење што брзо се подготвува и потсетува на вкусовите на палак панир. Ако сакаш уште позелена боја, можеш да го потопиш сварениот спанаќ во ледена вода пред блендирањето.

Додај во планерот

Повеќе идеи за неделно мени со овој рецепт

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.