1. Siapkan sirop terlebih dahulu: masak gula dengan 600 ml air selama 10 menit, tambahkan air perasan setengah lemon pada akhir pemasakan, lalu dinginkan sepenuhnya.
2. Panaskan oven hingga 180 °C dan olesi loyang berukuran sekitar 25x35 cm dengan mentega.
3. Kocok telur dan gula selama 5 menit hingga mengembang, lalu masukkan yoghurt dan kulit lemon parut.
4. Campur semolina, tepung, dan baking powder, lalu aduk balik perlahan ke dalam campuran telur.
5. Ratakan dalam loyang, lalu panggang selama 30–35 menit hingga cokelat keemasan (uji dengan tusuk).
6. Potong kue panas menjadi kotak, siram merata dengan sirop dingin, diamkan selama 2 jam, lalu sajikan dengan taburan pistachio giling.
Tip: Dalam resep ini, kue panas disiram dengan sirop dingin. Beri waktu agar sirop meresap secara merata.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.